Ramazan ile birlikte öğün düzeni ve yiyeceklerin tüketim miktarları değişiklik göstermektedir.
Ancak her zaman olduğu gibi Ramazan ayında da alışkanlıklar bu aya göre özelleştirilmeli ve amaç ‘yeterli ve dengeli beslenme’ olmalıdır.

Yapılması Gerekenler:

— Mutlaka sahura kalkılmalı ve tercih edilen yiyecekler kolay hazmedilir olup yeterli enerji içermelidir. Süt, yumurta, peynir gibi proteinden zengin besinlerin yanında bol su tüketerek yeterli sıvı alımı da sağlanmalıdır.
— İftarda boş olan midenin ilk besini oda sıcaklığındaki su olmalı ve iftar ile sahur arasındaki kısıtlı zaman aralığında az az sık sık su tüketmeye özen gösterilmelidir.
— İftar ile sahur arasında yapılan ara öğünlerin yavaşlayan metabolizmaya desteği bulunmaktadır. Aynı zamanda porsiyon kontrolünde etkili olduğu için kilo kontrolüne de yardımcı olur.
— Hamur işlerinden, kızartmalardan, aşırı yağlı ve şekerli besinlerden, çok baharatlı ve tuzlu yemeklerden, asitli içeceklerden uzak durmak mide yanmalarını, hazımsızlıkları, reflüyü engelleyecektir.
— Tam tahıllı ekmek, çavdar ekmeği, kepekli ekmek, kepekli makarna, kepekli pirinç, kuru baklagiller, sebze ve meyve gibi kan şekerini yavaş yükselten ve posa içeriği zengin olan besinler tercih edilmelidir.
— İftarda yemekler küçük porsiyonlar halinde ve yavaş yavaş tüketilmeli, tek öğün yerine iki öğüne bölünmelidir.
— Servis edilen yiyecekler çok sıcak veya çok soğuk olmamalı ve çok çiğneyerek tüketilmelidir.
— Yavaşlayan metabolizmayı hızlandırmak için fiziksel aktivite arttırılmalıdır. İftardan 1-2 saat sonra hafif yürüyüşler yapılabilir.